コロナ禍2回目の夏。
まだまだ遠方への旅行は出来そうにない今だから、おすすめなのが”近場旅”です。
今日はそんな近場旅にぴったりな「道の駅平成」から新たに登場した、
最大35％お得なせきチケ限定セットをご紹介します！
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＜せきチケ限定セット＞
■平成しいたけの原木 ￥1,000（通常 ￥1,200円相当）（税込）
■パン工房平成の選べるパン8個＆コーヒー1個セット ￥1,000（通常 ￥1,540円相当）（税込）
※コーヒーはホットかアイスを選べます。
※パンは180円までのパンを8個お選びいただけます。
※パンセットの通常価格は180円で計算。
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道の駅平成といえば、肉厚の「平成しいたけ」＆「ロングアップルパイ」が有名ですよね。
コロナ禍でも午前中には売り切れるという人気商品です。
そんな同店からせきチケ限定セットでよりお得な
『しいたけの原木』と『パンセット』が登場しました。
まず驚いたのは、しいたけの詰め合わせセットではなく、「原木」ということ。
「これが販売する原木です。
日陰で保管して、雨の日は雨に当ててもらうと年に2回、春と秋に約2年間収穫できますよ。
菌が充満している状態の原木なので、この秋から楽しめますよ」と、しいたけ園の神谷さん。
1回で100～200gほど収穫できる、この原木。
「管理方法の説明書も付けているので、はじめての方にもおすすめです。
しいたけが嫌いなお子さんや、どういう風に実るのか見せたいという方、
見た目がかわいいからなど、いろんな理由で購入していただいています」
原木椎茸は市場に出回っている しいたけのうちで、1割のみという希少なもの。
リピーターも多く、以前立ち寄って購入して下さった、
名古屋や静岡などの方からも電話で注文が来るほど！
コロナ禍でお家時間が増える中、育てながら愛着を持ってもらい、
地元の名産品について知ることで食育にも繋がりますね。
そして、イベント広場にある「パン工房平成」からは、
180円までのパンを8個選べて、コーヒーが1杯ついてくるという、太っ腹なセットが登場です。
毎日40～50種類のパンが並ぶ同店。毎朝6時半から店内で焼いています。
毎月季節に合わせた新商品も出されていて、今月はレモンケーキロールや白桃クリームパンなど。
平成しいたけを使ったカツサンドやピザなどもあります。
「焼きたてが食べられる9時～10時頃来ていただくのがベストです！
みなさんに喜んでもらいたいと毎朝手作りしています。
朝食や昼食、おやつに、いろんな種類があるので、みなさんの好みに合わせられますよ」
と、同店の鳥飼さん。
私はゴボウサラダのパンと新作のレモンケーキロールをいただきました。
どちらもふわふわ。惣菜も味がしっかりしていてランチにピッタリ。
レモンケーキロールはシナモンロールのようなデニッシュ系の生地で、
レモンの風味が爽やかでこちらはデザートとしておいしかったです！
一番人気のメロンパンをはじめ、スイーツ系も総菜パンも
好きなものが選べるので、パン好きな方要チェックです！
＜道の駅平成＞
1994年にオープンし、1996年に道の駅として認定された『道の駅平成』。
2019年4月30日の「平成」最後の日には、1万人が訪れるほどの盛り上がりを見せましたね。
平成の最終日にお披露目された「元号しあわせの架け橋」という
新スポットが誕生するなど、令和になってもパワーアップし続けています。
現在コロナの影響で一部閉めている施設もありますが、
人気の売店、しいたけ狩り、パンなどは通常通り営業しています。
「定期的に開催していたイベントも開催できない状況なので、
このせきチケ限定セットを、ちょっとしたイベントとして、
地元のお客さんにも気軽に来てほしいとはじめました」と、同店の長谷部さん。
目玉の１つ「平成しいたけ」は、肉厚で「味が違う！」と大好評です。
人気の秘密を伺うと、
「原木は養分が多いので、美味しいしいたけができるんです」としいたけ園の神谷さん。
実際に栽培されている現場を伺うと、原木がズラーっと並んでいます。
この木の切り口に見える白い模様が菌が回っているという証なんだそう。
そして、この小さく白い突起部分がしいたけの赤ちゃんなんです。
10度以上の寒暖差や打撃など、刺激を与えるとしいたけが発生するんだそう。
関市民ながら、地元の名産品のことを全く知らず、とっても勉強になりました。
法人として大規模で生産しているのは、県内でも ここ武儀と黒川の2か所のみで、本当に希少なんです。
さらに、道の駅平成の原木は岐阜県産を使用し、地産地消も大切にしています。
1年中生産できるよう、環境に合わせて4種類の菌を使って育てており、
通年、美味しい しいたけが食べられるのも特徴です。
300gのお土産も付いた、ファミリー層に人気のしいたけ狩りも人気です。
（しいたけ狩りは、1週間前までの予約がおすすめ）
椎茸園でのしいたけ狩り、パン工房平成の他にも、喫茶こぶし、だんご屋さん、
味の水車小屋そば、しあわせの氣の森、平成足湯治、パターゴルフなども。
（現在コロナで一部施設は休業中）
見どころ沢山の道の駅平成への”近場旅”で地元の名産品を
知って、食べて、楽しんでくださいね。
